汽水混合器，來源于早先的“蒸汽混合加熱器”，是汽水混合加熱器的簡稱。汽水混合器是一種新型的蒸汽直接加熱裝置，利用DLT汽水混合器對流串口管路實現蒸汽與液體雙向通入，從而實現蒸汽直接對液體（如水）進行加熱。但是具有少量噪音及振動，熱效率高等特點應用于各領域。主要分為DLT串流式管道汽水混合器和QS浸沒式汽水混合器兩種。

汽水混合器是汽水混合加熱器的簡稱，指對流串口管路實現蒸汽與液體雙向通入，從而實現蒸汽直接對液體（如水）進行加熱的一種新型蒸汽直接加熱裝置。汽水混合器具有生產成本低、噪音小、加熱迅速、使用壽命長等優勢，在供熱采暖、石油化工等領域應用廣泛。按照安裝方式不同，汽水混合器可分為浸沒式汽水混合器和管道式汽水混合器兩類。

汽水混合器由擴散器、會聚噴嘴和主機構成。汽水混合器的工作原理是當液體通過會聚噴嘴時，壓力能將轉變為速度能并將其抽入主機中，再通過擴散器進入沉降罐，經沉降分離后循環使用。汽水混合器的會聚噴嘴多采用拉伐爾噴嘴，又稱縮擴噴嘴、超音速噴嘴，指用于壓降很大的氣體膨脹的一種噴嘴，能夠實現液體和蒸汽在高速流動過程中的良好混合。

汽水混合器應用領域包括食物釀造、供熱采暖、石油化工、造紙、醫藥、橡膠等。在供熱采暖領域，汽水混合器具有換熱效率高、升溫快等優勢，可代替原板式換熱器，用作采暖設備；在石油化工領域，汽水混合器可用于氯堿工業中的熱法化鹽工藝，主要針對化鹽水進行加熱。在市場需求帶動下，我國汽水混合器行業發展空間不斷擴大。

全球汽水混合器龍頭企業主要集中于歐美及日本等國，包括美國Superklean公司、日本吉田工業株式會社、日本大野工業株式會社等。美國Superklean公司為全球最早研制成功汽水混合器的生產企業之一，目前，該公司生產的汽水混合器已在我國眾多藥企、化工企業獲得廣泛使用。

根據新思界產業研究中心發布的《2023-2028年汽水混合器行業市場深度調研及投資前景預測分析報告》顯示，受益于市場需求日益旺盛，我國汽水混合器生產企業數量不斷增長。湖南西門機電科技有限公司SEMEM、湖南智飛暖通設備有限公司、上海重野實業有限公司、南通騰瑞石化設備制造有限公司、南通萬德斯石化機械設備有限公司等為我國汽水混合器主要生產商。

新思界行業分析人士表示，與傳統換熱器相比，汽水混合器具有生產成本低、噪音小、加熱迅速、換熱效率高、節能效果好等優勢，在食物釀造、供熱采暖、石油化工、造紙等眾多領域獲得廣泛應用。近年來，受益于生產技術不斷創新，我國汽水混合器質量獲大幅提升，與海外先進水平之間的差距逐漸縮小。